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Fleischschnaka - Die Elsässischen Fleisch-Schnecken in Brühe
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Fleischschnaka - wörtlich "Fleisch-Schnecken" auf Elsässisch - sind eines der liebenswertesten Gerichte der...

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Das Elsass zu Zweit - Romantischer Kurzurlaub inmitten von Weinbergen und Dörfern
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Das Elsass ist eine der romantischsten Regionen Frankreichs. Seine blumengeschmückten Fachwerk-Dörfer, seine im...

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Sélestat - Hauptstadt des Humanismus und mittelalterliche Stadt im Elsass
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Sélestat ist eine der unbekanntesten und reizvollsten Städte des Elsass. Eingeklemmt zwischen Colmar und Straßburg an...

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Der Weißburgunder aus dem Elsass - Die diskrete und vielseitige Rebsorte
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Der Weißburgunder aus dem Elsass ist zweifellos die am meisten unterschätzte Rebsorte der Region. Weniger strahlend...

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Klein Frankreich und die Gedeckten Brücken in Straßburg - Geschichte und Reiseführer
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Klein Frankreich ist das bekannteste Viertel Straßburgs. Seine Fachwerkhäuser, die sich über die Kanäle der Ill...

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  • Colmar - Der vollständige Reiseführer zur Weinhauptstadt des Elsass
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